Herzlich Willkommen
wo Tradition Zukunft schmeckt
René & Claudia
Seit vier Generationen steht unser Haus für echte Gastfreundschaft und ehrliche Hausmannskost. Was bei unseren Urgroßeltern begann, führen wir heute mit viel Herzblut und dem Bewusstsein für morgen weiter. Im Brunnenwald ist jedes Gericht ein Stück gelebter Geschichte – frisch, regional und mit viel Liebe gekocht.
Herbstferien
Wir gönnen uns eine kleine Auszeit und haben von
27. Oktober bis 31. Oktober geschlossen.
Ab 1. November ab 14:00 Uhr sind wir wieder voller Energie für euch da – und starten gleich mit einer besonderen, traditionellen Brettljause.
Wir freuen uns schon jetzt auf euren Besuch und darauf, euch kulinarisch zu verwöhnen!
Unsere
Öffnungzeiten
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Montag
11:00 – 14:00
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Donnerstag
11:00 – 17:00
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Freitag, Samstag, Sonntag
11:00 – 21:00
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Dienstag – Mittwoch
Auszeit/Ruhetag
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Unsere Wochenempfehlung | KW 46
Zartes Hirschragout
mit Schupfnudel
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Brettlzeit
täglich ab 14:00Uhr
Brunnenwald´s Brettljause
TRADITIONELLE Brunnenwald KLASSIKER
Wienerschnitzel
Ein traditionelles Wiener Schnitzel, kombiniert mit einer Beilage nach Wunsch: Pommes frites für die Liebhaber des Knusprigen oder ein leichtes, frisches Salatgericht für die gesunde Option.
€ 17.70
Rasnici
Saftige Schweinekarree nach Art des Hauses, fein gewürzt und gegrillt. Dazu passen knusprige Pommes und ein pikanter Curryreis.
€ 18.70
Brunnenwald Spieß
Zartes Schweinefilet und feine Stücke vom Grill, liebevoll aufgespießt und goldbraun gebraten. Serviert mit knusprigen Pommes, duftendem Reis und unserer hausgemachten Spießsauce –
kräftig, würzig, einfach unwiderstehlich.
€ 24,50
Cordon Bleu
Genießen Sie ein zartes Cordon Bleu, serviert mit der Beilage Ihrer Wahl: knusprige Pommes frites oder ein frischer, knackiger Salat.
€ 19.70
Arizona
Zarte, saftig gebratene Hühnerbruststreifen auf einem Bett aus grünem Salat, Mais und Gurke. Abgerundet mit unserer cremigen Cocktailsauce – frisch, leicht und voller Geschmack.
€ 19.50
Kässpätzle
Frisch geschabte Spätzle, liebevoll mit würzigem Käse aus der Region vermengt und mit goldbraunen Röstzwiebeln getoppt – deftig, ehrlich und einfach guat. Serviert mit einem knackigen Beilagensalat. –
Ein Stück Vorarlberger Hüttenzauber auf dem Teller..
€ 16.90
Gemüselaibchen
Hausgemachte Gemüse-Laibchen mit feiner Kräuterrahmsoße
dazu frischer Salat
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€ 14.90
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